先烧一锅开水,水开后关火将板栗放入水中焖5分钟。
2、焖好后将板栗捞出放入冷水中浸泡。
3、用刀将板栗硬壳划开,锅内加入清水,将板栗放入锅中用大火烧开。
4、水开后煮15分钟,再转小火煮15分钟捞出,等待板栗不烫手后顺着外壳缝隙即可剥开。
先烧一锅开水,水开后关火将板栗放入水中焖5分钟。
2、焖好后将板栗捞出放入冷水中浸泡。
3、用刀将板栗硬壳划开,锅内加入清水,将板栗放入锅中用大火烧开。
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