八合里海记牛肉正宗做法

潮汕牛肉火锅的调料必须用沙茶酱，鲜嫩的牛肉和沙茶酱共同铸就了完美的口感，这个始终无法忘怀的。

当然大家可以在沙茶酱中根据个人的口感进行小的改进，比如加入一定的花生酱或者芝麻酱，加入大蒜末，加入蚝油，加入酱油，加入醋，加入葱花等等。总之潮汕牛肉火锅的调料必须是以沙茶酱打底的才叫正宗。