1.2升豆浆机放多少豆子(豆浆机1200ml放多少豆子)

1.2升豆浆机放多少豆子(豆浆机1200ml放多少豆子)

首页家电维修豆浆机更新时间:2022-04-15 15:44:27

很多人说,豆腐不能吃太多,因为含有石膏容易引起结石, 其实石膏引起结石是有点子虚乌有, 医生说只要不是天天大量吃应该问题不大。 让人忽略的是,石膏性寒,可以清热, 所以脾胃虚寒的人吃多了豆腐容易引起肠胃不适。 所以这类人不妨改吃用内酯(葡萄糖酸)做的豆制品, 那就可以避免因为食用石膏而引起不适了。

By Soft-妮 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

1、黄豆提前泡发一晚上。(泡发过的黄豆出汁率更高) 黄豆放进豆浆机,加水到1.2L的位置,也就是加入大概1200g的水。

2、启动豆浆机的【豆花豆腐】程序。其实不一定要用豆浆机, 家里有搅拌机也可以完成,只要最后能做出熟的豆浆就可以了。

3、煮好的豆浆过滤掉豆渣。

4、内酯加入20g的水,这一步水不能太多。

5、搅拌至内酯溶解,需要一点耐性。

6、处理好的内酯水倒入一个容器中,准备和豆浆混合。容器要够大, 可以容纳所有豆浆,一定要有盖的,这样短时间内保温效果好一点的。

7、然后把豆浆一次性全部倒入放了内酯水的容器中, 然后搅拌均匀,豆浆的温度不宜太低,最佳温度是80度左右。

8、马上盖好盖子,焖10分钟左右。

9、你也可以选择倒入焖烧壶焖,我觉得效果更好! 不过要注意焖烧壶的容量是否够大, 因为多出来的豆浆可能会无处可倒,哈哈。

10、10分钟后豆腐花就成型了,非常嫩滑一碰就碎。

11、吃豆腐花当然少不了糖浆,用大块黄片塘加适量的水煮至糖融化,

12、简易糖浆就做好了。

13、因为我是南方人,所以甜口的豆腐花才是我的最爱。

14、饮食禁忌: 豆腐不宜和蜂蜜同食,容易拉肚子。 所以不要试图用蜂蜜拌豆腐花吃哦!

小贴士

份量:3人份 *内酯(葡萄糖酸)可以到某宝购买 饮食禁忌: 豆腐不宜和蜂蜜同食,容易拉肚子。 所以不要试图用蜂蜜拌豆腐花吃哦!

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