家常甲鱼做法

家常甲鱼做法

首页维修大全生活更新时间:2023-08-06 01:06:18

家常甲鱼做法

用料:甲鱼1只,葱一根,青椒3个,蒜15瓣,糖2克,生抽,老抽各一勺,啤酒一瓶,花椒15克

步骤:

1、甲鱼清理干净剁块,花椒 蒜片,青椒,葱段切好备用。

2、锅热放油,蒜片,花椒炒香放甲鱼翻炒20秒加入生抽,老抽,啤酒盖过食材大火烧制。

3、大火收汁至浓稠,青椒下入翻炒30秒继续收汁加入葱段翻炒15秒即可。

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