食材:
包菜300克,玉米油1汤匙,盐适量,花椒适量,蚝油适量,生抽适量,白糖适量,醋适量,干辣椒5个
方法:
1:包菜洗净手撕成片。
2:取一小碗,倒入生抽、白糖和醋搅匀备用。
3:干辣椒切段,锅中油热后放入炒香,加花椒一起炒。
4:炒至微糊放入包菜,炒熟后加盐和蚝油拌匀。
5:将糖醋汁沿锅边倒入,炒匀即可。
食材:
包菜300克,玉米油1汤匙,盐适量,花椒适量,蚝油适量,生抽适量,白糖适量,醋适量,干辣椒5个
方法:
1:包菜洗净手撕成片。
2:取一小碗,倒入生抽、白糖和醋搅匀备用。
3:干辣椒切段,锅中油热后放入炒香,加花椒一起炒。
4:炒至微糊放入包菜,炒熟后加盐和蚝油拌匀。
5:将糖醋汁沿锅边倒入,炒匀即可。
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