1、生产方式不同,红糖是甘蔗榨汁浓缩而成的产品,赤砂糖则是工业化生产得到的带蜜糖。
2、特点不同,红糖有股药味,微微发苦,赤砂糖有焦苦味。
3、手感不同,红糖一般是粉状的,容易结块,赤砂糖则是颗粒状的,不容易结块。
1、生产方式不同,红糖是甘蔗榨汁浓缩而成的产品,赤砂糖则是工业化生产得到的带蜜糖。
2、特点不同,红糖有股药味,微微发苦,赤砂糖有焦苦味。
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