1、有点味道是一点点味道呢？还是很浓厚的味道？肉的颜色会变成黑绿色了吗？2、如果天气气温不高的话，鲜肉放一天表面会有淡淡的味道，经过多次有水漂洗后还是可以用的。如果肉腐败味很浓，且肉表面颜色也变成黑绿色，用手摸还有粘液感觉就绝不能心痛钱了，该扔进垃圾桶就扔吧，生身要紧啊。
如果不是很重，可以用料酒去味，用辣椒、花椒炖煮
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