酱料用生抽,陈醋,白砂糖,盐,花椒油,辣椒油,蒜末,葱末搅拌均匀即可。
做法如下,首先准备好食材:挂面:100克、黄瓜丝:40克、生抽:7克、陈醋:10克、盐:2克、白砂糖:0.5克、花椒油:5克、辣椒油:5克、蒜末:5克、葱末:8克、香油:5克。
1、黄瓜切丝
2、碗中加入生抽,陈醋,白砂糖,盐,花椒油,辣椒油,蒜末,葱末,搅拌均匀
3、锅中放水,大火煮沸,放入挂面,转小火煮熟
4、将面条倒入碗中,加入香油,搅拌均匀
5、倒入调料,搅拌均匀,加入黄瓜丝,即可。
酱料用生抽,陈醋,白砂糖,盐,花椒油,辣椒油,蒜末,葱末搅拌均匀即可。
做法如下,首先准备好食材:挂面:100克、黄瓜丝:40克、生抽:7克、陈醋:10克、盐:2克、白砂糖:0.5克、花椒油:5克、辣椒油:5克、蒜末:5克、葱末:8克、香油:5克。
1、黄瓜切丝
2、碗中加入生抽,陈醋,白砂糖,盐,花椒油,辣椒油,蒜末,葱末,搅拌均匀
3、锅中放水,大火煮沸,放入挂面,转小火煮熟
4、将面条倒入碗中,加入香油,搅拌均匀
5、倒入调料,搅拌均匀,加入黄瓜丝,即可。
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