清蒸
如果是做给小孩吃,最好用清蒸的做法,这样他会更容易消化。在做之前,首先准备一些材料,料酒、葱等,再将它们切成丝的形状,将鱼洗干净,刮掉它的鳞。两面都要刮,然后把葱和姜放在里面腌10分钟,再倒些料酒、香油进去。用大火蒸30分钟,就可以喂给宝宝吃了。虽然它的刺很少,但也要仔细一点,挑完后再喂给他吃。
清蒸
如果是做给小孩吃,最好用清蒸的做法,这样他会更容易消化。在做之前,首先准备一些材料,料酒、葱等,再将它们切成丝的形状,将鱼洗干净,刮掉它的鳞。两面都要刮,然后把葱和姜放在里面腌10分钟,再倒些料酒、香油进去。用大火蒸30分钟,就可以喂给宝宝吃了。虽然它的刺很少,但也要仔细一点,挑完后再喂给他吃。
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