腊肠焖米饭电饭锅做法

主料：腊肠2条、米2.5杯

辅料：香菇适量、生抽3勺、老抽1勺、糖1匙、盐1匙、姜丝少许

做法步骤

1.香菇用水搓洗几遍，再泡发。

2.香菇和腊肠切片，泡香菇的水备用。

3.米洗净，倒入泡香菇的水，再加水到平时煮饭的水量。按煮饭键开始煮。

4.煮到米成半粥状，再将切好的腊肠和香菇铺在米上。

5.生抽打底、老抽、糖、盐、姜丝调成酱汁，锅中小火煮沸。

6.煮沸后，淋入米饭中。

7.搅拌均匀即可。