绿豆白凉粉怎么做

主料

绿豆

50克

白凉粉粉末

50克

辅料

开水

1100毫升

清水

150克

冰糖

40克

步骤

1.准备食材。

2.绿豆洗净下锅煮熟。

3.白凉粉加入150ML冷水和开。

4.另取1100ML清水烧开，加入冰糖化开。

5.加入煮熟的绿豆。

6.边倒入和开的白凉粉，边搅动。

7.再次煮开后，倒入容器里冷却即可。

8.切块即可食用。

9.倒入模具里做出来的造型更漂亮。

小贴士

1、不加冰糖的话可以另煮糖水拌着吃。2、绿豆煮熟即可，绿豆汤加入或另留着饮用也一样。