火烧辣椒油的做法

在辣椒面里加熟芝麻、一瓶盖高度白酒、凉开水、一勺盐搅匀，锅里放底油，烧热，放花椒、香叶、桂皮、八角、洋葱炸香，放葱结炸焦后，用抄网捞出，一定要捞干净，再次加热油，把油烧开，慢慢的把烧好的油分三次倒辣椒面中拌匀，每次都把油温加热至冒烟即可。