一个白煮蛋多重

一个白煮蛋多重

首页维修大全生活更新时间:2023-04-20 22:10:34

一个白煮蛋多重

一个煮鸡蛋白大约是33克。它是蛋壳下皮中一种半移动的胶状物质,占57%-58%。占整个鸡蛋体积的5%。蛋白质中含有12%左右的蛋白质,主要是卵清蛋白,还含有一定量的核黄素、烟酸、生物素、钙、磷、铁等营养成分。

一个煮熟的鸡蛋白大概有33克左右。蛋白是鸡蛋壳下皮内半流动的胶状物质,体积约占全蛋的57%-58. 5%。蛋白约含12%的蛋白质,主要是卵白蛋白,此外还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等营养物质。

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