有
牛肚又称牛胃,牛百叶。牛胃是牛把草吃到了肚子里,装草的容器。牛有四个胃是用来反刍消化草料的。牛膀胱是牛用来装尿液的。但在有的地方,也管牛膀胱叫牛小肚。(就像猪膀胱也叫猪小肚一样。各地方的叫法不一样。)它们同属牛的内脏,洗净了也属于牛杂类,是可以食用的。
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牛肚又称牛胃,牛百叶。牛胃是牛把草吃到了肚子里,装草的容器。牛有四个胃是用来反刍消化草料的。牛膀胱是牛用来装尿液的。但在有的地方,也管牛膀胱叫牛小肚。(就像猪膀胱也叫猪小肚一样。各地方的叫法不一样。)它们同属牛的内脏,洗净了也属于牛杂类,是可以食用的。
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