豆香粉的用途

豆香粉是豆科植物香豆子的子叶提取物，具有温补功效。豆香粉的色泽浅黄、油润、具清香味。苦豆粉取自苦豆子，成分主要是蛋白、糖原、柠檬酸、黄酮类化合物、多糖类、黑色素和生物碱，味苦。