没有烤箱怎么才能做好蛋挞

做蛋挞的方法多种多样，只要有锅就行，不一定必须要有烤箱。在做蛋挞的时候我们要注意控制温度，注意增大和减小温度，控制好火候，不然可能就会糊掉，就不好吃了，这是爱吃的人不能容忍的，美好的食物不能被糟蹋，也不能让自己的胃得不到满足。没有烤箱使用微波炉也可以达到相同的效果，用微波炉叮熟肯定比锅蒸酥脆可口得多，不过也很容易上火。如果是给家里的老人或者小朋友吃，就建议锅蒸哟。