辣椒油的做法

主料：辣椒粉150g

辅料：桂皮2块、花椒15g、大料6个、香叶3片、白糖10g、盐10g、菜籽油200ml

1、准备好所有的食材。

2、菜籽油倒入锅中加入所有的香料小火加热。

3、白糖和盐混合倒入辣椒粉中。

4、用勺子搅拌均匀备用。

5、把辣椒粉放入微波炉高火1分钟加热。

6、锅中的香料用小火慢慢加热至颜色变黄。

7、然后捞出香料关火热油静置30秒。

8、把热油浇入辣椒粉中，慢慢浇入一边浇入一边搅拌。

9、把油辣椒静置冷凉密封保存。