豆泡和什么在一起做最好

豆泡和什么在一起做最好

首页维修大全生活更新时间:2023-05-14 21:10:22

豆泡和什么在一起做最好

主料:豆腐泡200克,排骨200克,高汤2汤勺;调料:盐,生抽,生粉;

  做法:1.排骨用热水洗净后装入碗中,加入少许盐,拌匀;

  2.再加入一勺生抽,适量生粉,拌匀后腌制片刻;

  3.豆腐泡也是放入干净的盆中,并把豆腐泡一个一个从中间撕开,加入少许盐,拌匀;

  4.摆入盘中,豆腐泡摆底层,排骨摆上层;

  5.放入蒸饭的高压锅上层,并淋入2汤勺高汤,盖上盖子上汽后蒸20分钟即可,别担心汤多,因为豆腐会吸汤汁的;

  6.出锅上桌

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