鱼糕炒菜
准备材料:鱼糕、胡萝卜、猪瘦肉、青椒、红椒、火腿、玉米粒
第一步:将鱼糕、火腿、猪瘦肉、胡萝卜均切成小块丁状备用
第二步:锅中放入适量清水烧开,青椒、红椒、胡萝卜丁洗净之后放入,焖两分钟左右(直到青椒、红椒表面的皮可以撕下)捞出,胡萝卜丁滤干水备用,青椒、红椒撕掉外表皮,切成小丁备用
第三步:锅中放入少量食用油烧开之后放入猪瘦肉丁翻炒约1分钟,再放入青椒、红椒、玉米粒、胡萝卜、火腿进行翻炒,放入少许食盐
第四步:放入鱼糕,继续翻炒,加入少许清水、鸡精,翻炒
第五步:出锅
鱼糕炒菜
准备材料:鱼糕、胡萝卜、猪瘦肉、青椒、红椒、火腿、玉米粒
第一步:将鱼糕、火腿、猪瘦肉、胡萝卜均切成小块丁状备用
第二步:锅中放入适量清水烧开,青椒、红椒、胡萝卜丁洗净之后放入,焖两分钟左右(直到青椒、红椒表面的皮可以撕下)捞出,胡萝卜丁滤干水备用,青椒、红椒撕掉外表皮,切成小丁备用
第三步:锅中放入少量食用油烧开之后放入猪瘦肉丁翻炒约1分钟,再放入青椒、红椒、玉米粒、胡萝卜、火腿进行翻炒,放入少许食盐
第四步:放入鱼糕,继续翻炒,加入少许清水、鸡精,翻炒
第五步:出锅
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