萝卜丝饼的正宗做法王刚

食材：面粉适量；萝卜丝适量；鸡蛋一个；虾皮适量；香葱适量；黑芝麻适量；油适量；糖适量；盐适量；五香粉适量；胡椒粉适量。

做法：萝卜刨丝，焯水备用。往萝卜丝中加入两勺面粉，加入一个鸡蛋，适量水搅拌成面糊，加入少量盐，五香粉，黑胡椒，糖调味。加入虾皮。加入黑芝麻和葱末。锅中适量油，用勺子舀一勺面糊，煎至两面金黄即可。