用料
面粉 约2小碗
盐 2 克
普通面粉 克
清水 适量
土豆???? 2个
番茄????1个
小青菜 3根
花椒 适量
葱花 适量
香菇约5个
188爱生活剪刀面的做法步骤
步骤 1
准备好土豆切丁,青菜切碎,香菇切片备用
步骤 2
番茄????切丁,葱花切丁备用
步骤 3
面粉加入1克盐,加温水搅拌成絮状
步骤 4
将面粉揉成团备用
步骤 5
锅里烧油,放入花椒,生姜末蒜末爆香,然后加入土豆丁翻炒一会儿,,再加入番茄翻炒,加入老抽,盐翻炒一小会
步骤 6
锅里加水,水开后,把准备好的面团用剪刀✂️剪成一小块一小块煮熟
步骤 7
面块煮熟后,加入之前准备好的青菜碎和葱花一次放入,稍微煮一会儿就可以开吃啦