用料:
萝卜缨(白)1把,猪肉100克
辅料:
剁椒适量,色拉油适量,食盐适量,白糖少许,生抽适量
步骤1
萝卜缨切碎,用盐腌制半天或一天,出水,然后沥干水分
步骤2
热锅,先倒入肥肉丁,小火炒出油。再倒入瘦肉丝煸炒至变色后盛出
步骤3
锅里留底油,倒入萝卜缨,煸炒
步骤4
放入剁椒,生抽,糖,煸炒入味即可
原料:
干萝卜樱子 ,五花肉 ,辣椒,葱花,姜,酱油,盐
方法:
1、首先将干萝卜缨子,用水泡发一天一夜。
2、然后捞出挤一下水分,切成小段。
3、将肉切丁,葱切段,姜2片,辣椒切段。
4、锅里放油,放入五花肉煸炒一会。
5、继续下入葱,姜,辣椒炒出香味。
6、加入泡好的萝卜缨,翻炒,加入2勺酱油,适量盐。
7、出锅装盘,别看黑乎乎的,超级好吃下饭哦。