什么是猪胰子它长在猪的哪个部位（猪胰子在猪的哪个部位图解）

就是猪的胰脏，位于脾脏和小肠中间。猪胰子属于消化器官，扁平长条状，深红色，有些像舌头，东北地区食用较少，南方有炖汤做法。