不含维生素K蔬菜和水果有哪些（含维生素k的蔬菜和水果一览表）

维生素 K 又称凝血维生素，在人体凝血过程中发挥着重要作用。常见的不含维生素 K 的蔬菜和水果有：

- 蔬菜：黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、茄子、西红柿、白萝卜、胡萝卜、竹笋、芦笋、土豆、红薯、芋头等。

- 水果：香蕉、菠萝、甘蔗、西瓜、香瓜、哈密瓜、木瓜、火龙果、猕猴桃、杨桃、橙子、橘子、柠檬等。

如果你需要限制维生素 K 的摄入，请在医生或营养师的指导下进行饮食管理。