喼汁排骨的做法（广式喼汁排骨的做法视频）

用料

排骨 250克

新鲜黄皮 十粒

喼汁 四勺

盐 适量

姜蒜蓉 适量

白糖 一勺

淀粉 少许

生抽 适量

蚝油 适量

做法步骤

1、用盐，白糖，生抽，蚝油，淀粉，姜蒜蓉腌排骨半小时以上

2、新鲜黄皮去皮，去核

3、备好材料

4、小火，油温后放入黄糖煮至溶

5、加入排骨后改中火

6、继续加入黄皮

7、加入一碗温水，白糖煮10分钟，快收汁的时候加喼汁，撒上葱花，即可出锅。