兵豆怎么吃（红黑豆的正确吃法）

兵豆可做兵豆半汤；兵豆面条；兵豆糕，兵豆凉数等。兵豆和其它豆类不同的是兵豆是夏季与小麦一块成熟，生长期长，营养丰富，是豆类中的娇娇者。

食材：兵豆、黄油、胡椒、香叶

步骤

1、兵豆清洗干净，香叶清洗干净备用。

2、将兵豆提前泡一晚。

3、锅里加少许黄油，下兵豆和胡椒炒香。

4、加水和香叶一起煮，先大火煮然后换小火。

5、加少许盐煮至黏稠就可以了。