茨菇是一种比较嫩的蔬菜，一般需要煮熟才能食用。茨菇的煮熟时间取决于它的大小和新鲜程度，一般需要在开水中煮熟5-10分钟左右。建议在煮茨菇时不要加入太多的水，以免茨菇吸收过多的水分而变得泥泞。此外，茨菇煮熟后应该及时捞出，可以用来炒菜、做汤或作为配菜，以保持其口感和营养。
茨菇煲腩肉，茨菇切半，腩肉切片，一般30分钟都熟透了
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