普洱小沱茶是属于熟茶的茶类,经过人工堆制、发酵、压制等多道工序制成。因此,熟茶的陈化过程需要时间,最好是在存放一段时间后再饮用,以达到更好的口感和功效。
一般来说,熟茶陈化的时间在3年以上比较适宜饮用,此时茶汤会变得更加柔和、甜润,同时也能发挥出更好的保健功效。
因此,如果想要品尝到更好的普洱小沱茶,最好是在合适的陈化时间后再品尝。
普洱熟茶系指经发酵处理过的普洱茶,具有助消化、去油腻等功效,比较适宜饭后饮用,特别是普洱熟茶中的茶多酚在熟化过程中得到了充分氧化,使普洱熟茶中茶叶碱含量极低,基本消除了普洱生茶的饮后使人兴奋的副作用,所以,晚上宜饮用熟茶。另外,熟茶性温热,体热者慎饮。