谷雨季节吃什么（谷雨适合吃什么主食）

香椿 

谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。 香椿的功效:香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。