泡沫盒保存或者冰冻保存。
泡沫盒准备有空洞的即要通风透气，龙虾清理好后整齐地叠放在泡沫盒里，常温贮存就行。
冰冻保存更加直接粗暴，清理好的龙虾直接放进冰冻室里冰冻。
两者比较而言，泡沫盒保存的保存时间不长，但龙虾能最大程度保持新鲜；
1、将小龙虾放到碗或者盘子里，用保鲜膜密
封，放入冰箱保鲜即可。
2、加入适量的盐、酱油、酯、花椒等搅拌，
然后放到阴凉的地方，或放在装满冷水的容器
里即可
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