1、原材料:排骨350克,红枣50克,绿豆50克,姜10克,清水1200克,调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
2、把烧开水把排骨的血水煮出来,带捞起沥水,红枣洗净,姜切片,绿豆洗净泡水。
3、洗净锅上火,放入清水、排骨、姜片、绿豆、红枣,大火烧开转中火煲45分钟调味即成。
排骨绿豆汤的做法
1.准备材料:排骨、绿豆、姜、葱
2.锅里放水把排骨放进去煮开
3.绿豆洗干净放电饭锅盖上锅盖煮
4.把葱洗干净捆在一起,姜切片
5.排骨煮开把排骨捞出来,煮过的排骨水倒掉
6.捞出来先放一边等绿豆煮开就可以放进电饭锅一同煮了
7.绿豆煮开
8.把排骨、姜片、葱、放进锅里加半勺盐和少许香油继续煮15分钟
9.装在碗里就可以了