15分钟左右，
一般来说海胆蒸蛋和普通的蒸蛋所需的时间是差不多的，一般来说等水开后蒸制15分钟左右就可以保证海胆和蛋熟透。
海胆蒸蛋的做法推荐
原料 ：野生海胆1个、鸡蛋 一个、清水30G 左右、生抽适量、葱花适量
做法 ：
1、把海胆用清水冲洗干净 ;
2、用剪刀把海胆嘴巴那里剪开 ，根据造型大小剪一个圆圈;
3、用一把小刀或者小勺把海胆里面的黄膏与内脏挖出来;
4、内脏是黑红色的，膏是黄的，用清水略微冲洗下黄膏，把海胆壳清洗干净 ，沥干水;
5、鸡蛋打散 加水搅打均匀;
6、倒入蛋液;
7、凉水上锅 蒸7分钟鸡蛋液略微有点凝固了，用勺子把黄膏慢慢放在蛋液上面;
8、加入黄膏后继续蒸18分钟，中途需要几次用 筷子搅动下蛋液;
9、出锅后撒上葱花 ，开吃的时候淋上适量的生抽。
海胆蒸蛋的蒸制时间因不同的做法而有所不同。可以得到以下几种做法及对应的蒸制时间：
1. 1先将蛋液蒸7分钟，再加入海胆黄继续蒸18分钟左右；
2. 2先将蛋液蒸7分钟，再加入海胆黄继续蒸18分钟，中途需要几次用筷子搅动下蛋液；
3. 3将已调好味的蛋液放入蒸锅中，放上海胆，蒸3分钟左右即可。因此，海胆蒸蛋的蒸制时间大约在3-25分钟之间，具体时间取决于不同的做法。
