臭豆腐钓鲢鳙绝密配方（豆腐渣钓鲢鳙绝密配方和保存方法）

1、鲢鳙自制饵料

准备材料：玉米面粉半斤，小麦面粉半斤，麦麸1斤，臭豆腐10块（去卖臭豆腐哪里买没炸过的），草莓5个，状态饵。

玉米面粉阳光下暴晒一天，小麦面粉同样暴晒一天，放锅里炒香。呈出备用。麦麸稍微磨碎点，放锅里炒出香味。臭豆腐剁碎，越碎越好，放锅里微炒（不放油）。草莓打成汁。把炒好的玉米面粉，小麦面粉，麦麸，臭豆腐倒入盆里，加打好的草莓汁，加少许水，状态饵收水。这样花鲢自制饵料就做好了。

配方一：玉米面500克加水揉拌做成窝头蒸熟后掰碎，加少量红糖，放入较厚的塑料袋中密封，放到阳光下曝晒数天使饵料产生浓郁的酸味，使用时取一小团加些白酒调拌。

配方二：豆腐渣500克、米糠300克、面粉100克拌匀，再加一块臭豆腐乳(捣碎)或少量大蒜末，加水调拌后装入塑料袋中扎口，夏天发酵两天后使用，秋季发酵一周后使用。