迷糊糊怎么做(糊涂糊的制作方法)

迷糊糊怎么做(糊涂糊的制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-02 20:14:06

迷糊糊怎么做

如果您说的是“迷糊汤”的话,可以按照以下食谱制作:

食材:

- 猪肉(瘦肉或五花肉)250克

- 木耳10克

- 豆腐皮10克

- 鸡蛋1个

- 面粉适量

- 水适量

- 盐适量

- 酱油适量

- 姜末适量

- 葱花适量

步骤:

1. 将猪肉切成小块,加入开水中焯水,去除血水。

2. 热锅凉油,加入姜末和葱花爆香。

3. 加入猪肉翻炒至变色后加入清水,烧开后撇去浮沫并煮约1小时。

4. 加入木耳和豆腐皮继续煮,再打入一个鸡蛋拌匀。

5. 用面粉勾芡,加盐和酱油调味,煮几分钟即可。

如果还有其他问题或者疑问,请随时提出。

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