儿童清汤火锅汤底做法（3岁小朋友的火锅汤底怎么做）

以下是我的回答，儿童清汤火锅汤底做法如下：
准备大骨1根，冲洗干净，冷水下锅，放姜片料酒去腥。
撇去浮沫，悄悄留一点点，其实浮沫也是油脂。
大火继续熬煮一下，这一次吃的比较快，所以换高压锅再压15分钟，会比较快一点。
高压锅倒入开水，把骨头捞出放入加2片姜，中火15分钟关火。
锅里剩余的骨头汤，把洗干净的鲫鱼放入锅中，加入葱节去腥，大火烧开转小火熬制20分钟。
把鲫鱼捣碎继续熬煮，过滤点鱼渣备用。
大骨也可以了，加入鱼汤里继续熬煮10分钟备用。
准备番茄和葱花。
豆芽做锅底，加入笋，腐竹，豆腐，西红柿，加入骨头鱼汤，大火煮开就可以吃了，不吃时用小火慢慢煮着，随时吃。
请注意，儿童的饮食应谨慎搭配，确保食物的新鲜和卫生。