油麦菜开花多久可以采收（江苏油麦菜几月份播种最佳）

油麦菜开花三个月可以采收。

春播1～3月棚内育苗，标准棚筑2畦，中间开1条沟，深翻筑畦，浇足底水，种子撒播畦内，覆盖籽泥，以盖没种子为度，平铺塑料薄膜，一般10～15天出苗，逢阴雨低温时间出苗更长些。

油麦菜定植后根据各种条件不同，约30～50天即可收获，冬季要长一些。收获时夏季在早上进行，冬季温室内应在晚上进行，可用刀子在植株近地面处割收，掰掉黄叶、病叶，捆把或装筐即可销售。

如果进行长途运输，还要进行预冷，或在包装箱内放入冰决（冰块周围容易发生冻害）。