用稀米怎么做珍珠（用生米粒怎么做珍珠）

食材备好

2. 西米备好

3. 西米倒进开水锅里煮熟

4. 西米煮熟捞出过水沥干

5. 煮好的西米倒进杯子里 ，这样珍珠奶茶的珍珠就做好了，虽然有点小但是看的放心，吃的舒心

6. 开始煮奶茶

7. 看的煮开了就关了改成小火，牛奶容易溢锅

8. 用小火煮出茶味，边煮边搅使冰糖融化就可以了

9. 关掉电源盖好盖子焖一会

10. 过滤一下

11. 把过滤出的茶叶再次倒回电热杯里加适量水煮开，茶叶不能浪费

12. 再次过滤进奶茶杯里

13. 一大杯奶茶挤点柠檬汁，不然奶腥味太重

14. 倒进杯子里珍珠奶茶就做好了

15. 颗颗小珍珠味道棒棒哒

稀米做珍珠

1.锅里多放些水，煮开后把西米放进去煮，时不时搅拌一下，避免西米粘在一起2.煮大约十分钟，西米里面的白芯很小了，关火，盖着盖子焖一会儿

3.另外一个锅放水煮开，放入红糖搅拌均匀，把刚煮好的西米放入红糖里，继续搅拌煮熟透，这个锅里的水比西米多一点就可以，主要是为了给西米煮成焦糖色，西米里面没有白芯即可关火

4.关火后闷10分钟就可以了