宁夏腊八饭的做法（正宗的腊八饭的做法）

做法如下：

将扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆一起煮粥。

用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片，或者做成小圆蛋，出锅之前再加入葱花油。

全家人只吃腊八饭，不吃菜。

以上信息仅供参考，具体做法可能因个人口味和习惯而有所不同。

原料

红枣、菱角、栗子、糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆、红糖、桂花卤、玫瑰卤

制法

1.红枣洗干净，去核，切成1 厘米大小的小丁。

2.菱角、栗子用刀斩一口子，煮熟去壳，取肉切成碎丁块。

3.将糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆部分别用清水淘洗干净，放入大锅里，加上清水、红枣、粟子、菱角上火烧开，慢慢熬煮，要不时搅动锅底，防止糊底。待粥煮成时，加入红糖、桂花卤、玫瑰卤调拌均匀即可。