应该是坏了，建议别吃，肯定已经坏了，其实生肉懂了以后解冻了再吃，都对人体不好，因为上边细菌滋生了好几百倍，所以一般肉这种生鲜最好是现吃现买好了！吃了。
牛肉变质后，所滋生的细菌大量超标，对健康没有好处。
变质牛肉中含有像胺类物质，具有刺激性和腐蚀性，不仅会刺激皮肤眼睛，还会破坏消化系统，引起恶心、呕吐、晕眩等临床反应。
可能串味，冰箱内原来有臭鸡蛋的味道残留，放进牛肉后串味了
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