以下是将新鲜木瓜腌制成甜木瓜的简单方法:
1. 选购新鲜木瓜:选择成熟但仍然略带硬度的新鲜木瓜,洗净并去皮去籽。
2. 切成块或片:将木瓜切成喜欢的大小块状或片状备用。
3. 准备腌制液:在一个容器中混合糖和柠檬汁,然后将木瓜放入混合液中浸泡,确保木瓜完全被淹没在腌制液中。
4. 腌制:将腌制容器密封好,放入冰箱腌制一段时间。建议腌制时间为至少6小时,或者最好过夜,以确保木瓜充分吸收腌制液味道。
5.享用:腌制好的甜木瓜可以单独食用,也可以加入沙拉、果汁或者酸奶中一起食用,享受甜美爽口的口感。
这样制作出的甜木瓜口感鲜美,清香扑鼻,是一道简单实用的美味水果垂涎的佳品。