八爪鱼怎么烧烤（八爪鱼的正确烧烤挑战方法）

1.

把八爪鱼的头部处理一下,那些眼睛啊硬的东西啊,都切走,洗净;

2.

烧开一锅水,焯八爪鱼,看到它变圆鼓鼓了硬硬的,就可以捞起来了;

3.

腌料用清水调成稀糊状,将焯水的八爪鱼用剪刀剪成一段段,放到腌汁里拌匀;

4.

用保鲜盒装好,放箱冷藏,腌制一天使其入味

5/6

第二天取出，用泡过水的竹签（竹签泡过水后，烤就不会变黑）串成串；

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烤箱预热200度，烤15~20分钟左右。