油桃3只,百钻白砂糖10克,百钻单晶冰糖10颗,热水少许


1.准备所有食材油桃洗好,削皮待用

2.用水果刀切块,并放碗里摆好自己想要的形状

3.加一小勺白砂糖洒在桃肉表面,蜜一下更入味(油桃不甜)

4.然后再放几颗冰糖在上面

5.等白砂糖渐渐渗入桃肉,就淋一点热水,这样蒸好后桃肉可浸到糖水里

6.入锅隔水蒸30分钟,碗口不遮盖,出锅放凉后吃,也可保鲜膜封口冷藏食用
1油桃洗干净。
2去核,切碎。家里有料理机,豆浆机,榨汁机的可以利用机器弄碎。
3不粘锅,最小火,慢慢熬制。熬制过程中放入白砂糖。成人吃油桃糖3:1,宝宝吃油桃糖5:1。熬制过程中需要不停的搅拌哟
4熬制过程中注意观察粘稠度。放到勺子里不立即流下来,就可以喽。
5装油桃的瓶子先开水烫一下。简单消毒。增加果酱保质期。