豆腐鲜蘑的家常做法（鲜蘑炖豆腐正宗做法大全）

1、将豆腐洗净切小方块，鲜蘑洗净掰成小条。

2、将豆腐和鲜蘑放入炒锅。加入盐、味精、清水（末过豆腐）。

3、用中火煮沸后，改用小火炖煮10分钟左右。加入酱油、味精调味，

4、大火收汁，出锅的时候淋上香油即可。