超市里的冻鱼是什么鱼（超市卖的冷冻鱼叫什么图片）

超市里的冻鱼是指在低温下冷冻处理的鱼类产品。这些鱼类在捕捞后，通过迅速冷冻、包装和储存，可以在保持新鲜口感的同时延长其保质期。常见的冻鱼有鲑鱼、鳕鱼、鲈鱼、草鱼等。在超市购买时，可以根据需要选择不同种类的冻鱼，冷冻处理方式也有多种，如快速冷冻、慢速冷冻和渐进式冷冻等。

超市里冰冻的鱼块叫冻鲜鱼，价格偏低但口感也不好。