蜜饯姜奉桂圆的制作方法是什么(陈醋红糖姜蜜饯的制作方法)

蜜饯姜奉桂圆的制作方法是什么(陈醋红糖姜蜜饯的制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-03 09:55:55

蜜饯姜奉桂圆的制作方法是什么

材料:

- 姜果 1个

- 红枣 5-6个

- 桂圆肉 1-2勺

- 冰糖适量

- 水适量

做法:

1. 姜果切成小块,红枣切成两半去核备用。

2. 在锅中加入适量水,放入姜果、红枣和冰糖,煮至姜果变软。

3. 加入桂圆肉,再煮约3-5分钟即可。

温馨提示:

- 冰糖的用量可以根据个人喜好来决定。

- 如想要更甜更浓郁的口味,可以多加一些红枣。

- 姜果有一定的辣味,如果不喜欢,可以少放一些或不放。

  材料:红枣150g、桂圆50g、清水300g、生姜80g、红糖120g

  步骤:

  1、红枣洗净,桂圆剥皮。

  2、去核后剪成小块。

  3、生姜去皮后切成片。

  4、切成末备用。

  5、红枣桂圆放入锅中,加入300g清水。

  6、大火煮开后,转小火煮五分钟,捞出红枣桂圆。

  7、用料理机将红枣桂圆打成泥。

  8、将打好的红枣桂圆泥倒回锅中,放入切好的姜末。

  9、倒入红糖。

  10、加入少许水,搅拌均匀。

  11、大火煮开后,转小火慢慢熬煮。

  12、熬至浓稠即可关火。

  13、放入干净的容器中,密闭保存。

  

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