我们通常把买来的豆皮儿，用淡盐水泡。这是防止坏，掉变质。我们吃的时候可以把它切成片上，锅里焯一下。这个时候就可以做你需要的菜品了。豆皮儿泡了是不可以直接吃的？
可以的
冷水泡豆腐皮能直接凉拌吃，只要豆腐皮清洗干净就可以吃，豆腐皮生吃和熟吃都可以，根据个人口味决定
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