成年蝉怎么做好吃（白蝉最正宗的做法）

主料

蝉300g

辅料

油适量，姜适量，椒盐适量

步骤

1.成年蝉洗净，多洗几遍。

2.用姜腌一下.大约15分钟.

3.热锅倒油

4.椒盐备用.

5.热锅倒油。

6.把成年蝉倒入锅里。煎一下。

7.炸的它身体变大点，颜色发金黄

8.装盘，根据自己口味沾点椒盐。

9.蝉的营养价值高，炸出来的味道嘎嘎以嘎斯

1、做法一：准备用料。金蝉、盐、葱、姜、蒜、食用油、生抽。

首先把金蝉用清水冲洗干净；用淡盐水泡半天左右以入味；将金蝉水份控干；

起锅烧油，烧热油后，放入葱姜蒜爆香；放入金蝉大火爆炒，并快速翻炒，以免糊掉，加少许的生抽入味；放少许盐，再继续翻炒至表面焦黄即可出锅装盘。