烧烤店里 烤鲫鱼的方法（电烤炉烤鲫鱼是怎么烤的）

鲫鱼清理好，洗干净表面，鱼腹切花刀，有便于入味。再把料酒、生抽、酱油、盐调制成酱汁，将鲫鱼腌制20min

步骤3

将锡箔纸铺在烤盘上，表面刷色拉油，鲫鱼摆放在上面

步骤4

将配菜处理好。土豆切片，豆皮切丝，金针菇洗干净

步骤5

将德普烤箱调制“强烧烤”190度，烤制20min

步骤6

在烤箱烤鱼的过程中，可将配料中的蔬菜爆炒至五分熟

步骤7

将五份熟的蔬菜放入烤箱，把鱼放在蔬菜上，再放入烤箱烤制5分钟就可以吃啦

1.

准备三条杀好的新鲜鲫鱼,两面鱼背上都切花刀。

2.

腌:撒少许盐,用手抹匀。

3.

淋上少许料酒。

4.

淋上足够的烧烤汁。

5.

撒上生姜丝,鱼肚子里塞一些,腌制2小时。腌制的过程中不时地把鱼翻个身,用手压一压,使其更好地入味。

6.

准备好孜然粉、粗孜然、花椒粉、白芝麻、葱花。