人造肉怎么做好吃 干炒人造肉的家常做法（人造肉的正宗做法炒肉）

主料

人造肉250g，葱白10g，姜丝5g，干辣椒5g

辅料

盐10g

1. 准备好材料

2. 人造肉用凉水泡5分钟至软。

3. 将葱姜辣椒切好。

4. 把泡好的人造肉捞出抓干水，切成小块。

5. 炒锅内倒入油，放入姜丝葱辣椒，小火一些，要不葱会很快糊掉。

6. 把葱炒到变黄即可倒入人造肉，此时可大火一些翻炒，待人造肉有点变黄就可关小一点火，不要太快翻炒。

7. 炒到人造肉有点变黄时，中间留点空，二次加油，我放了大概一勺半然后继续小火翻炒，隔1分钟翻炒一下，因为火很小，不会煸糊，这样会煸的干身很多。

8. 待人造肉煸至金黄迅速放入盐巴翻炒出盘。

1所有食材准备好，肉切块用老抽和红薯粉腌制，人造肉用温水泡发切好

2.国内放油入郫县豆瓣煸香

3.倒入葱，姜，蒜瓣，和青椒翻炒一下

4.倒入腌好的肉块继续翻炒几分钟

5.倒入人造肉

6.再放菠菜翻炒至叶子软下来

7.最后放鸡精和蒜苗

8.出锅了

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