这个菌子能吃吗 干柳树上长的（柳树上的硫磺菌可以吃吗）

侧耳类的基本都能吃。

看着像糙皮侧耳，俗称平菇。这可能是平菇的孢子落到树桩上，条件适合菌丝发育成了蘑菇。